Живи Вкусно

Таня Чугунова: Все фото сделаны автором блога(мной) и защищены авторским правом. По вопросам приобретения фотографий пишите на tanachacha@gmail.com

Посмотреть профиль

Магазин

Ярлыки

Абрикос
Апельсин
Бальзамический уксус
Безе
Бекон
Белка
Блинчики
Болталка
Буженина
Булочки

Варенье
Вафли
Вишня
вкус Америки
вкус Германии
вкус Испании
вкус Мексики
вкус_Англии
вкус_Италии
вкус_Франции
Вяленные помидоры
Галеты
Глазурь
Глинтвейн
Грибы
гриль
Груша
Десерт_без_выпечки
Джем
Джулия_Чайлд
Дрожжи
Заварной крем
Запеканка
Изюм
Имбирь
К чаю
Капкейк
Карри
Картофель
Кекс
Кесадилья
Киш
Клафути
Клубника
Кокос
Коктейль
Корица
Кофе
Крамбл
Крекер
Крем
Кукуруза
Кулич
Курага
Курица
Лаванда
Ликёр
Лимон
Любимое
Мадлен
Мармелад
Маскарпоне
Маффины
Мёд
Микроволновая печь
Миндаль
Мороженое
Морская капуста
Мясо
Мята
на пикник
На праздник
На_завтрак
На_обед
Несладкая_выпечка
Овсянка
Оладушки
Орехи
Орешки
Панкейки
Панна_котта
Паста
Пасха
Печенье
Пирог
Пирожки
пирожные
Питьевое
Повидло
Постные_блюда.
Прогулка
пряники
Пьяно
Разные_картинки
Ревень
Рикотта
Рис
Рулет
Салат
Слива
Сливки
Сливочный сыр
Соус
Сыр
Тарт
Творог
Тирамису
Только белки
Только желтки
Торт
Тортилья
Тыква
Фарш
Черника
шампиньоны
Шоколад
Яблоки
Яйца
Hand_made

Показать больше Показать меньше

Мексиканские лепёшки -тортильи

Вот что про тортильи рассказывает Википедия: Тортилья ( исп. tortilla — «маленькая лепёшка») — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки , употребляемая в пищу главным образом в Мексике ,там тортильи являются одним из национальных блюд. Индейцы выпекали их с давних времен, а современное название им дали испанск ие конкистадоры , которым эти лепешки напоминали традиционные испанские омлеты . Мексиканцы объединили оба понятия в одном блюде huevos rancheros — они выкладывают яичницу на тортилью и едят на завтрак с помидорами, толченными с красным перцем. Тортилья является основой для многих блюд мексиканской кухни, например, энчилада , буррито , фахитас , такос , кесадилья , где в лепёшку заворачивают различную начинку. Кроме того, тортильи часто подают вместо хлеба к другим блюдам.Они служат основой для пирогов, рулетов с начинкой, ...

Торт "Наполеон"

Вот бывает хочется кусочек торта, но не жирного, не масляного, такого мягкого, пропитанного... "Наполеон"? Подходит идеально!

Что такое "Рубаб"?

Один пирог, миллион начинок и одна из них с загадочным рубабом... Сегодня будет три начинки: абрикос,черника и рубаб (кто догадался, что это за зверь такой?). А пирог тоже не совсем пирог, а Crumble-что в переводе означает, крошиться (ну я уже рассказывала об этом). По проведенному мной соцопросу выяснилось, что крамбл или просто обожают, или ....не любят и всё тут. Что бы понять к кому относишься его нужно попробовать. Вперёд за разгадкой...

Выходной...

Вчера была день посвящённый шатанию по любимым посудным лавкам, исполнению одного маленького желания, и одновременно большого разочарования, ромашкам и пицце. В предвкушении счастья...

Куриное филе в соевом соусе

Вы знаете способ при котором куриное филе становиться сочным мягким ароматным и очень вкусным ? Я знаю,и делюсь... P.S. А еще это отличный рецепт чтобы отучить мужа от колбасы.

Translate

Технологии Blogger

Все фото на сайте являются авторскими. Для приобретения пишите на tanachacha@gmail.com